Life history, knowledge, bottlenecks, and challenges for the aquaculture of Concholepas concholepas (Gastropoda: Muricidae) in Chile.
Concholepas concholepas
Castilla, J. C., Manríquez, P. H
https://bioone.org/journals/Journal-of-Shellfish-Research/volume-37/issue-5/035.037.0520/Life-History-Knowledge-Bottlenecks-and-Challenges-for-the-Aquaculture-of/10.2983/035.037.0520.short
La especie carnívora clave de murícidos Concholepas concholepas (Bruguière, 1789) se conoce en Chile como “loco”, en Perú como “pata de burro, tolina o chanque” y en los mercados internacionales como “falso abulón”. La loco está presente a lo largo de la costa de Chile, en el Archipiélago de Juan Fernández y en el sur y centro de Perú, y su rango de distribución se extiende por más de 5.000 km de arrecifes intermareales y submareales poco profundos. En Chile, la locomotora es un recurso alimentario tradicional y ha sido intensamente explotada desde principios del Holoceno por recolectores de alimentos intermareales y buceadores apneístas, y desde las décadas de 1950 y 1960 por una flota artesanal de pequeña escala de buceadores con narguile. En Chile, desde mediados de la década de 1970, la especie se ha exportado principalmente (carne de patas) a los mercados asiáticos, y entre 1976 y 1980 las demandas del mercado actuaron como una importante fuerza impulsora detrás de la sobreexplotación de la locomotora. Desde la década de 1990, su pesquería pasó de un régimen de acceso abierto a una política regulada de cogestión basada en derechos de uso territorial de la pesca (TURF) y prohibiciones de pesca reproductiva. La locomotora, como especie icónica, jugó un papel clave en la implementación de TURF. En Perú, la pesquería de loco opera bajo un régimen de pesca de prohibición reproductiva y su exportación comenzó a finales de los años 1990. En Chile, el loco es, con diferencia, el molusco explotado más intensamente estudiado en términos de evolución, paleobiogeografía, biogeografía, historia de vida, comportamiento, fisiología, ecología, genética y pesca. Además, la locomotora se ha utilizado como modelo biológico para estudiar las respuestas a factores estresantes globales como el calentamiento y la acidificación de los océanos. Durante los últimos 20 años, se han realizado varios intentos experimentales de laboratorio para avanzar en la acuicultura experimental, piloto y comercial de la locomotora. Sin embargo, la información disponible muestra que todavía no se han logrado resultados piloto confiables y repetibles ni protocolos de acuicultura masiva. En este estudio, se utilizó la extensa información de campo y laboratorio para las fases más relevantes de la historia de vida del loco, como reproducción, apareamiento, mantenimiento de reproductores, deposición de cápsulas de huevos, post-eclosión de las larvas, crecimiento hasta alcanzar la competencia, alimentación de las larvas, asentamiento y metamorfosis para Se revisan las etapas juveniles y las experiencias piloto de crecimiento hasta tamaños adultos. A la luz de la información disponible, se identifican los obstáculos más críticos para la acuicultura. Entre ellos, se destaca la existencia, desde la eclosión hasta la competencia, de una larga fase planctónica larval de aproximadamente 3 a 4 meses, y la existencia de canibalismo durante las condiciones de laboratorio confinadas posteriores al asentamiento. Además, se informan aspectos clave de la cría de larvas del loco, como densidades, alimentos de campo y laboratorio, y temperaturas. La recolección de campo de (1) larvas competentes de locos en el plancton costero costero; (2) nuevos pobladores de costas rocosas; y (3) también se analizan los nuevos colonos a partir de conchas de su misma especie descartadas por la pesca. La recolección de larvas competentes fue seguida por la inducción en el laboratorio del asentamiento y por dos fases consecutivas de crianza/crecimiento posteriores al asentamiento (condiciones de laboratorio y de campo) para superar las dificultades asociadas con la fase larvaria larga y acelerar el tiempo requerido para alcanzar los tamaños comerciales. Además, a la recolección de nuevos colonos le siguieron experimentos de cría tanto en condiciones de laboratorio como de campo. Se discute la necesidad de altas demandas de presas vivas (principalmente mejillones) durante la cría en laboratorio de las primeras etapas bentónicas del loco, enfatizando que para implementar prácticas acuícolas ecológicamente sostenibles, se necesita una acuicultura paralela de las presas apropiadas. Se proporciona una revisión de lo que ya se sabe sobre la biología de C. concholepas junto con los avances y obstáculos para la acuicultura de esta especie. También se discute la viabilidad de su acuicultura y los principales desafíos por delante.
The carnivorous keystone muricid species Concholepas concholepas (Bruguière, 1789) is known in Chile as “loco,” in Perú as “pata de burro, tolina, or chanque,” and in international markets as “false abalone.” The loco is present along the coast of Chile, in the Archipelago of Juan Fernández and in southern and central Perú, and its range of distribution spans over 5,000 km of intertidal and shallow subtidal reefs. In Chile, the loco is a traditional food resource and has been heavily exploited since the early Holocene by intertidal food-gathers and free divers, and since the 1950s/60s by a small-scale artisan fleet of hookah-divers. In Chile, since the mid-1970s, the species has been mainly exported (foot-meat) to Asian markets, and between 1976 and 1980 market demands acted as a major driving force behind overexploitation of the loco. Since the 1990s, its fishery moved from an open access regime to a comanagement regulated policy based on territorial user rights for fisheries (TURF) and reproductive fishery bans. The loco, as an iconic species, played a key role in the implementation of TURF. In Perú, the loco fishery operates under a reproductive ban fishery regime and its export started in the late 1990s. In Chile, the loco is by far the most intensely studied of all exploited shellfishes in terms of evolution, paleobiogeography, biogeography, life history, behavior, physiology, ecology, genetics, and fishery. Moreover, the loco has been used as a biological model to study responses to global stressors such as ocean warming and acidification. During the past 20 y, several laboratory experimental attempts have been made to advance experimental, pilot, and commercial aquaculture of the loco. Nevertheless, the available information shows that no reliable and repeatable pilot or massive aquaculture protocols have yet succeeded. In this study, the extensive field and laboratory information for the most relevant life history phases of the loco, such as reproduction, mating, brood-stock holding, egg capsule deposition, larval posthatching, growing to competence, larval feeding, settlement and metamorphosis to juvenile stages, and pilot growing experiences to adult sizes are reviewed. In light of the available information, the most critical aquaculture bottlenecks are identified. Among them, the existence, from hatching to competence, of a long larval planktonic phase of about 3–4 mo, and the existence of cannibalism during postsettlement confined laboratory conditions are highlighted. Moreover, key aspects of the larval rearing of the loco, such as densities, field and laboratory food items, and temperatures are reported. The field collection of (1) competent larvae of locos in inshore coastal plankton; (2) new settlers from rocky shores; and (3) new settlers from fishery-discarded conspecific shells are also discussed. The collection of competent larvae was followed by laboratory induction to settlement and by two consecutive postsettlement rearing/growing phases (laboratory and field conditions) to overcome difficulties associated with the long larval phase and to speed up the time required to reach trading sizes. Furthermore, collection of new settlers was followed by rearing experiments under both laboratory and field conditions. The need of high demands of live prey (mainly mussels) during the laboratory rearing of the early benthic stages of loco is discussed, emphasizing that to implement ecologically sustainable aquaculture practices, parallel aquaculture of the appropriated prey is needed. A review of what is already known regarding the biology of C. concholepas is provided along with progress and pit-falls for the aquaculture of this species. The practicality for its aquaculture and the main challenges ahead are also discussed.
