Effects of food type and feeding frequency on the performance of early juveniles of the sea urchin Loxechinus albus (Echinodermata: Echinoidea): implications for aquaculture and restocking.
Loxechinus albus
Carcamo, P. F
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0044848614005535
La acuicultura sostenible y la repoblación del erizo de mar Loxechinus albus exigirán una fuente confiable de juveniles de alta calidad. Las técnicas de cultivo de L. albus deben perfeccionarse en varios niveles para alcanzar la producción comercial. En este estudio, se evaluaron los efectos de diferentes alimentos naturales (seis alimentos de algas y uno de animales) y la frecuencia de alimentación (tres regímenes: uno continuo y dos intermitentes) sobre el crecimiento y la alimentación de juveniles de L. albus con un diámetro de prueba de ca. Se investigaron 5 mm pertenecientes a una única cohorte de 5 meses de edad. Juveniles alimentados con Rhodophyta: Porphyra sp. y Gracilaria chilensis crecieron significativamente más rápido (peso corporal húmedo y diámetro de prueba) que aquellos alimentados con otros alimentos, aunque estos alimentos no se observan con frecuencia en el contenido intestinal de las poblaciones silvestres. Los juveniles alimentados con Macrocystis pyrifera mostraron las tasas de crecimiento más bajas. Las diferencias en las tasas de ingesta y el índice de conversión de alimentos (FCR) se asociaron principalmente con el contenido de materia orgánica y proteína en los alimentos. Aunque L. albus ha sido descrito como herbívoro generalista, en este estudio ingirieron un alimento animal (esponja marina) y pudieron crecer significativamente mejor que los juveniles alimentados con M. pyrifera. Los juveniles no mostraron evidencia de un mecanismo compensatorio con una disminución en la frecuencia de disponibilidad de alimento. El crecimiento, las tasas de ingestión y la FCR en juveniles tempranos se relacionaron positivamente con la frecuencia de alimentación, lo que sugiere que la alimentación continua es el mejor y más eficiente tratamiento dietético en términos de crecimiento. Porphyra sp. y G. chilensis, como dietas de especies únicas, son alternativas prometedoras para el desarrollo de cultivos de juveniles de L. albus; sin embargo, se requieren más estudios para comparar el uso eficiente de las algas como alimento (por ejemplo, versus alimentos artificiales).
Sustainable aquaculture and restocking of the sea urchin Loxechinus albus will demand a reliable source of high-quality juveniles. Culture techniques for L. albus must be refined on several levels to scale up to commercial production. In this study, the effects of different natural foods (six algal foods and one animal food) and the feeding frequency (three regimes: one continuous and two intermittent) on the growth and feeding of L. albus juveniles with a test diameter of ca. 5 mm belonging to a single 5-month-old cohort were investigated. Juveniles fed with Rhodophyta: Porphyra sp. and Gracilaria chilensis grew significantly faster (wet body weight and test diameter) than those fed other foods, although these food items are not frequently observed in the gut contents of wild populations. Juveniles fed with Macrocystis pyrifera showed the lowest growth rates. Differences in ingestion rates and the food conversion ratio (FCR) were principally associated with organic matter and protein content in foods. Although L. albus have been described as generalist herbivores, in this study, they ingested an animal food (marine sponge) and were able to grow significantly better than juveniles fed with M. pyrifera. Juveniles did not show evidence of a compensatory mechanism with a decrease in the frequency of food availability. The growth, ingestion rates and FCR in early juveniles were positively related with feeding frequency, suggesting that continuous feeding is the best and most efficient dietary treatment in terms of growth. Porphyra sp. and G. chilensis, as single species diets, are promising alternatives for the development of cultures of L. albus juveniles; however, further studies are required to compare the efficient use of algae as food (e.g., versus artificial feeds).
